الرئيسية / أرشيف الوسم : معكرونة

أرشيف الوسم : معكرونة

تحضير طبق المعكرونة بالثوم واللفت

  المكونات: زيت زيتون بكر. 3 حصوص من الثوم، مفرومة فرما ناعما. 10 فيليه أنشوجة. 1 فلفل حار، مفروم فرما ناعما. ½ كوب بندورة مجففة تحت الشمس، مفرومة فرما خشنا. 2 باوند أوراق اللفت، منظفة ومفرومة فرما خشنا. ½ كوب ماء أو اكثر. 14 اوقية معكرونة قصيرة على شكل فراشة. ملح. بارميزان، مبشور. الطريقة: على نار متوسطة، في قدر كبير، …

أكمل القراءة »