الرئيسية / أرشيف الوسم : صلصة

أرشيف الوسم : صلصة

سلطة البنجر و التفاح الاخضر

سلطة البنجر و التفاح الاخضر المكونات • 380 غرام بنجر. • 1 تفاح اخضر. • 2 ملعقة كبيرة من صلصة الخل. • الملح و الفلفل حسب الذوق. طريقة التحضير 1. نغلي البنجر في الماء لمدة 30 دقيقية. 2. نقشر البنجر و نقطعه الى مربعات صغيرة. 3. نقشر التفاح بنفس طريقة البنجر لكن بدون ازالة القشرة. 4. في وعاء نخلط البنجر …

أكمل القراءة »

طبق الجمبري بالليمون

طبق الجمبري بالليمون المكونات 1 كيلوغرام من الجمبري ربع كوب من عصير الليمون نصف كوب من الخل نصف كوب من زيت الزيتون 3 فصوص من الثوم فلفل أسود ملعقة صغيرة و نصف من شرائح الليمون 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم 1 ملعقة كبيرة من العسل 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل نصف ملعقة صغيرة من الملح شرائح رقيقة من الخيار …

أكمل القراءة »

سلطة اللحم المدخن

سلطة اللحم المدخن المكونات 5  شرائح لحم بقري مدخن. 5  شرائح دجاج مدخن. نصف رأس خس نصف عبوة عيش الغراب طازج شرائح نصف كوب جبنة شيدر شرائح (حسب الرغبه) صلصة للسلطة من أختيارك نصف كوب زيتون أسود أو أخضر شرائح 3  ملعقة كبيرة خيار مخلل طريقة التحضير – يقطع الخس فى وعاء بأي شكل تفضليه. – يقطع اللحم والدجاج المدخن …

أكمل القراءة »