الرئيسية / أرشيف الوسم : التوت

أرشيف الوسم : التوت

دراسة علمية: التوت والشوكولاتة يحمي الإنسان من أمراض القلب و السكر

دراسة علمية: التوت والشوكولاتة يحمي الإنسان من أمراض القلب و السكر

توصلت دراسة علمية واسعة النطاق، قام بها باحثون من كلية كينجز فى لندن وجامعة إيست أنجليا، إلى أن استهلاك مستويات عالية من الفلافونويد، الموجود فى الأطعمة مثل الشيكولاتة والشاى والتوت، قد يساعد فى الوقاية من مرض السكر النوع 2. وأشار الباحثون إلى أن تناول كميات كبيرة من تلك المركبات الغذائية ترتبط بانخفاض مقاومة الأنسولين، وتحسين تنظيم الجلوكوز. وأوضح الباحثون أن …

أكمل القراءة »

التوت يقلل الإصابة بمرض باركنسون

أظهرت دراسة أجراها باحثون من جامعتي “هارفارد” بالولايات المتحدة و”إيست أنجليا” ببريطانيا أن تناول طبق من التوت بشكل أسبوعي يمكن أن يقلل احتمال الإصابة بمرض باركنسون أو الشلل الرعاشي بنسبة الربع. ووجدت الدراسة، التي تضمنت مراقبة 130 ألف رجل وامرأة على امتداد 20 عاماً، والتي نشرت نتائجها في دورية “علم الأعصاب”، أن الأشخاص الذين يتبعون حميات غذائية غنية بمركبات الفلافونويد، …

أكمل القراءة »