الرئيسية / وصفات طبخ / طبق الارز الفرنسي

طبق الارز الفرنسي

طبق الارز الفرنسي

9

المكونات

  • 2 كوب أرز
  • 2 مكعب ماجي
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن
  • 2 بصلة ،مقطعة
  • 2 ملعقة ثوم ،مفروم
  • 5 ملعقة بقدونس ،مفرومة

لتحضير الصلصة:

  • 3 حبة طماطم معصورة
  • 1 حبة فلفل حار
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • 2 ملعقة معجون طماطم
  • 3 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

1-تذاب الزبدة في اناء و يقلى فيها البصل والثوم .
2-وفى اناء أخر يغلى الماء و يضاف اليه مكعبات الماجي ونقلب حتى الذوبان ،ثم يضاف اليها البصل والثوم والزبد والأرز المغسول جيدا وتترك على نار متوسطة مدة 20 دقيقة .
لتحضير الصلصة :

  1. يوضع الطماطم المعصورة مع الفلفل والثوم ومعجون الطماطم والزيت والملح على نار عالية لمدة 7 دقائق مع اضافة قليل من الماء .
  2. عند التقديم يخلط الأرز بالصلصة و يقدم.

عن وصفات حليمة

شاهد أيضاً

إخلاء مبنى فى ألمانيا بسبب بصلة

إخلاء مبنى فى ألمانيا بسبب بصلة

تسبب اختمار بصلة داخل إناء حفظ بأحد المبانى السكنية فى ألمانيا فى استنفار 24 فردا …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *