الرئيسية / وصفات طبخ / سلطة الصياد

سلطة الصياد

سلطة الصياد

3

المكونات

  • سمك فيليه ,0.50 كغ
  • عصير طماطم ,0.50 كغ
  • فلفل حار ,4 حبة
  • بصل مفروم,3 حبة
  • كزبرة مفروم,3 ملعقة كبيرة
  • كراث مفروم,3 ملعقة كبيرة
  • كرفس مفروم,3 ملعقة كبيرة
  • عصير ليمون ,3 ملعقة كبيرة
  • ثوم مهروس,2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. – يتبل السمك الفيلية بالملح والفلفل.
  2. – توضع طاسة على النار وفيها الزيت ويقلى فيها السمك.
  3. – يقطع البصل والفلفل على شكل شرائح.
  4. – يقطع ايضا الكرفس والكسبرة والثوم ويتم تحميرهم في الزيت, وبعد ان تتم عملية التحمير يصب عليهم عصير الطماطم وعصير الليمون.
  5. – يضاف اليهم الملح والفلفل ويقلب جيدا ,وبعد ذلك يوضع السمك الفيلية ثم يوضع في الفرن حتى يتحول لونة الى الذهبي.

عن وصفات حليمة

شاهد أيضاً

بالفيديو:- بريطاني يتمكن من زراعة طماطم سوداء اللون!

تمكن البستاني البريطاني راي براون من زراعة أول طماطم سوداء اللون داخل بريطانيا في حديقته …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *