بيتزا بانسيتا

بيتزا بانسيتا

المكونات

• زيت الزيتون.
• زعتر.
• 350 غ بطاطس.
• 100 غ جبنة الموزاريلا.
• 60 غ بانسيتا مقطعة الى شرائح رقيقة.
• 1 عجينة بيتزا.

طريقة التحضير

1. نقشر و نقطع البطاطس الى مكعبات صغيرة.
2. في وعاء من الفخار نضع 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون و الزعتر و البطاطس بداخله و نحرك الخليط.
3. نضيف اليه الملح وندخله الى الفرت لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.
4. نغطي عجين البيتزا بالجبنة و نضيف اليها بانسيتا و البطاطس.
5. تطهى في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضح.
6. يقدم ساخنا.