الرئيسية / وصفات طبخ / بطاطس بالبابريكا في الفرن

بطاطس بالبابريكا في الفرن

بطاطس بالبابريكا في الفرنالمقادير
2 بطاطس كبيرة
1 ملعقة كبيرة بابريكا مطحونة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل
معلقه كبيرة بقدونس مفروم
الطريقة
– يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
– تُقشر البطاطس، تُغسل وتُقطع إلى أصابع، ثم تُنقع في ماء بارد حتى لا يتغير لونها.
– تخلط البابريكا مع زيت الزيتون والبقدونس في وعاء عميق.
– تُصفى البطاطس، تُضاف وتُـبل بالملح والفلفل مع التقليب باليد حتى تُغطى بالخليط.
– توضع في صاج بالفرن (وتكون طبقة واحدة) لمدة 15 دقيقة أو حتى تمام النضج.

تقدم مه الكاتشب والمايونيز والخبز الابيض وبالهنا.

عن فريق التحرير

شاهد أيضاً

صلصة البطاطس

صلصة البطاطس المكونات نصف كيلو بطاطس بصلة متوسطة الحجم ليمونتان كبيرتان لبن زبادي بقدونس قليل …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *